台東哪裡好?
這裡的每一份際遇,很容易讓人感受到背後蘊藏的豐盛美好。
老闆正在跟客人說明池上還有什麼好物,細心分享某店家資訊之餘還貼心提醒:「要先打電話去問還有沒有唷,因為有時候賣完就沒了怕您撲空。」沒想到客人居然悻悻然地抱怨:「你們東部人就是不會做生意啦!只要備料準備多一點、一次多做幾天的份量就好啦,不然客人來一趟來買不到很不方便誒!」
只記得當時老闆很帥氣的回應:「因為我們都是手工現作,食材也用最新鮮的,所以沒有了真的就沒有了。不是我們不會做生意,而是我們堅持要把最新鮮最好的提供給客人。而且幹嘛讓自己活得像機器,賣完了就可以好好休息、好好過生活啊!」
我忍不住想跟老闆隔空擊掌!這一段的對話裡面也再次映照我對台東多年的觀察。很多台東人分享販賣自己的手作好物,其實都是生活的一部分。並不是為了做生意。不是不會作或不想作,而是更想好好的生活。好好生活,然後也兼顧生計,這是多麼動人、值得學習的日常實踐~
就像是詩人余光中所寫的臺東,「城比台北是矮一點、天比台北卻高得多。燈比台北是淡一點、星比台北卻亮得多」;
那些所謂文明的發展來得少,讓這裡蘊藏最富饒的風貌,環境也是、人心也是。慢下來的靈魂,相信在這裡可以享有無盡的豐盛!我還在一點一點地體會學習中。
這真的很像北海道近日很有名的東川style;如國畫般留白的生活!東部有不少小農認真自在過生活!不少個性老闆超棒的小店!
想起
不論是東海岸、縱谷、到中央山脈;
東管處、縱管處到玉山國家公園!
大山大海
族群融合
台東因所謂文明發展少,確保有最自然;
台東數字呈現
森林覆蓋率81.64%
海岸線全台最長249Km
最多原住民族群人口比例35%
所有圖片都是台東!