【花蓮市附近五星等級的私人招待所】

【艾斯可菲】

【花蓮私廚Amis小農】

感恩真心誠意的招待,每道料理都是老闆嘔心瀝血,

結合在地小農,研發出來的特色創意料理!

重點是,真的很好吃,不愧是五星級飯店的實力,搭配著老闆老闆娘的服務態度,真的會讓人一直想再次造訪!

有如私人招待所,一次只接待3組客人,

每個人都可以享有最美好的空間。

艾斯可菲秘境私廚餐廳的用餐體驗,

是一段深植於壽豐鄉自然風貌的味覺之旅。

主廚林仁中以當地最大有機農場的豐饒蔬果,親自操刀創作美味佳餚。

餐桌上,五彩繽紛的沙拉只是開胃的序章,接著以樹豆和木鱉果炮製的羊肉湯,湯中羊肉的鮮美與傳統食材的香氣交織,讓人難忘。

林主廚還巧妙地將難得一見的翼豆與帶有辛辣香氣的馬告融入牛肉中,每一口都是對食材最純粹的讚頌。而那招潮蟹苗的小點,則是另一場味蕾的冒險。入口時那啵啵嗶嗶的香脆感,讓人在美妙與不忍之間猶豫,卻又欲罷不能。

記得,三天前要先預約,無菜單料理不是隨到隨出菜,方便老闆準備料理,也讓自己有多點期待的驚喜⋯

適合四人以上的團體同行,方能在這片臺灣有機綠洲中,共享林仁中主廚手中的自然饗宴。

還有要記得多留一些時間在這兒。

小朋友一年一度慶生也辦在這兒五星等級的私人招待所。

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