【花莲市附近五星等级的私人招待所】
【艾斯可菲】
【花莲私厨Amis小农】
感恩真心诚意的招待,每道料理都是老板呕心沥血,
结合在地小农,研发出来的特色创意料理!
重点是,真的很好吃,不愧是五星级饭店的实力,搭配着老板老板娘的服务态度,真的会让人一直想再次造访!
有如私人招待所,一次只接待3组客人,
每个人都可以享有最美好的空间。
艾斯可菲秘境私厨餐厅的用餐体验,
是一段深植于寿丰乡自然风貌的味觉之旅。
主厨林仁中以当地最大有机农场的丰饶蔬果,亲自操刀创作美味佳肴。
餐桌上,五彩缤纷的沙拉只是开胃的序章,接着以树豆和木鳖果炮制的羊肉汤,汤中羊肉的鲜美与传统食材的香气交织,让人难忘。
林主厨还巧妙地将难得一见的翼豆与带有辛辣香气的马告融入牛肉中,每一口都是对食材最纯粹的赞颂。而那招潮蟹苗的小点,则是另一场味蕾的冒险。入口时那啵啵哔哔的香脆感,让人在美妙与不忍之间犹豫,却又欲罢不能。
记得,三天前要先预约,无菜单料理不是随到随出菜,方便老板准备料理,也让自己有多点期待的惊喜⋯
适合四人以上的团体同行,方能在这片台湾有机绿洲中,共享林仁中主厨手中的自然飨宴。
还有要记得多留一些时间在这儿。
小朋友一年一度庆生也办在这儿五星等级的私人招待所。
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