東北角山海走廊步道世界級-南子吝山步道
【東北角山海走廊步道世界級】 【南子吝山步道】 南子吝步道與鼻頭角步道景觀都是五星級步道，均是360度無敵山海美景。 真心覺得兩個步道如東北角風景特定區山海風景展示櫥窗，可以在最短時間內親近山海大美! 南子吝山，前俯南雅奇岩海岸， 背倚半平山著名「黃金稜線」。環繞在南子吝山周遭的山海景觀都可稱得上是國家級或是世界級的! 因地理位置近水金九，這兒可以說是東北角海岸北段的精華。 步道走起來難度低，海拔只有196公尺， 從登山口起登，大約半個小時就可登頂，車子停南雅漁港停車場，步行至正對面，穿過南雅漁村小徑、小橋流水後可以抵達步道入口。 步道總長900多公尺，快者約40分鐘就會到達山頂了，慢者近一小時可到達山頂。階梯有280階，登高後可享360度山海大美。 隨著步道攀升，回頭望海岸線的景致看都不同，因「遠近高低各不同啊」。 登頂展望極佳，可盡攬東北角海岸美景。 向西眺望，台金公司煉銅場十八層、水湳洞、基隆山、 深澳岬角盡收眼底； 向東眺望，則有南雅漁港至鼻頭角的岬灣美景；向南向後眺望，則見半平山大稜線的雄奇麗景、...
水湳洞必吃川菜
【水湳洞必吃】 【好吃精緻川菜】 文章出自FB山城背包客棧 https://www.facebook.com/share/p/Zyo2bpMcKTiNVz1V/?mibextid=Nif5oz 最近水湳洞開了很多新的餐館，上禮拜筆者去了其中一家「山居懷食」，大大豐富了味覺體驗，想說和大家分享一下。 山居懷食以中式江浙菜系為主，這在偏向歐美諸如義大利麵或披薩，甚或是法式料理為主角的水湳洞來說，無疑是非常特殊的存在，而這份特殊又表現在料理、用餐環境和主掌整個餐廳的主廚身上。 雖然說是江浙菜，但山居懷食的餐點又融入了中式川菜的麻香和酸辣，相對於江浙菜的江南風情，品嘗到更多的還是川菜的色香味。 以開胃的前菜「涼拌酸辣蕨根粉」來說，只一口就足以讓來客臉頰冒汗，愛辣的饕客必定會讚不絕口，而一般口味的客人可能就要求饒了。但不管是何者，這道菜應該都會讓人在自己餐飲的經歷上記上一筆，原來有這樣一道菜色，開胃也算是開了眼界。 接下來還是兩道前菜，「雪菜松阪肉豆腐湯」和「荔蓉北海道干貝」，這兩道想來是要中和「酸辦蕨根粉」的味蕾刺激，讓味覺和心情的曲線都稍微平靜一下，等待整個套餐中的主角登場。 荔蓉北海道干貝，是一道在視覺和味覺上都蠻柔和的一道菜品，雖然屬於前菜，但看得出主廚在這道菜品上呈現的手藝，是一道很好引出主題的前奏曲。 接下來是整個套餐裡最讓筆者驚艷的主菜「酸菜龍虎斑」。近來酸菜魚不知為何突然爆紅，甚至在靠近基隆海洋大學那裡也開了一間酸菜魚餐廳，可見這道菜目前風頭正盛。筆者沒有吃過其他家的酸菜魚無法比較，但第一次體驗就是在山居懷食，相信是一個很高的起點，也許之後會有除卻巫山不是雲之感，是的，真心給予極高評價，很難形容，鮮甜？柔嫩？說起來鮮造字本就是用魚和羊來表達極好的飲食滋味，那麼筆者就用五隻魚來形容這道「酸菜龍虎斑」的絕佳風味吧。 主菜之後，我們選了「陳麻婆豆腐」做為配菜，可惜筆者因為前面的辣還沒緩過，幾乎沒有吃「陳麻婆豆腐」，也向主廚哀嚎了一下，前菜「涼拌酸辣蕨根粉」不能降低辣度嗎？主廚一臉誠懇的告訴：「其實也不是不行，但辣度降低，香味也會隨之減弱，所以…」聽到這裡，筆者已然了解，這座山城不是畫畫、雕塑才是藝術家，此間主廚懷山也是身懷絕技的藝術家，如果不能領會他的作品，就不要為難他了。 最後一道是「華岡高山高麗菜」，雖然菜名沒有辣字，但確實也是辣的，講得浮誇一點，這是筆者吃過最好吃的高麗菜，炒高麗菜是一般家裡又或者是其他餐廳也都會做的菜色，但以筆者之見，是真的無法炒得這麼好吃清甜，推薦。 以上就是筆者在「山居懷食」的初次食記，因為室內暖色燈光是拍照大考驗，照片大家就請參考，實際菜色和擺盤是很美的，真的推薦大家去吃看看哦。 因為是很高檔的餐點，經理Andrew和主廚懷山都會來服務說菜，大家也可以多了解一下食物的內涵，有助於餐桌上的趣味，豐富用餐時的感受與體驗。...
三貂嶺-寬哥那邊咖啡
【三貂嶺】 【森林療癒系】 【寬哥那邊咖啡、目丘】 【目丘】 【寬哥那邊咖啡】 東北角餐飲一哥寬哥的建物特色實在太有味道， 真心喜愛， 也有帶一些放蕩不羈的好朋友們專程來這用餐，幾乎來到這兒都愛上這兒。 自牡丹經三貂嶺隧道後，右轉往三貂車站嶺的方向，三貂嶺只有一條路，想去哪？ 順著「魚寮路」走就對了。 「寬哥那裡」是一間改造的老屋中， 保留廢墟的時代感，與山景完美結合，在寧靜的小山城中提供義大利料理，近日又推出虹吸式咖啡，成為山中祕店。這是隨心所欲打造的寬式風格。 說起這家店，就得從人稱「寬哥」的阿寬說起。寬哥曾為板模工人，一回在誠品看到國外的咖啡書而深深著迷，帶著一股赤熱的心來到九份山城開起咖啡攤，再轉往金瓜石，他隨和隨緣的性格結交許多朋友…。 走進屋內，放眼望去，重機、自行車、衝浪、露營…… 鋼構屋頂護衛原本殘破的老屋，有幾扇半透明窗，引天光灑下，照亮牆上的《樂士浮生錄》劇照、切格拉瓦、、這些武的、文的….品味符碼，...
東北角三貂嶺讀書館
香港人打造的一人一貓空間，有古早馬賽克浴缸，架上除了香港相關書籍亦有禾炚香港圖書館主理人製作的陶藝，這兒就在三貂嶺寬哥那邊的對面。
東北角山海走廊步道-鼻頭角步道
【鼻頭角步道】【東北角山海走廊步道世界級】 北台灣的三角、富貴角、鼻頭角、三貂角;三角均是海岬地形，且都有燈塔喔。 鼻頭角步道宛如海邊萬里長城，特色在於登山望海、海蝕平台。 漫步當下有如置身國外，東北角鼻頭角步道及南子吝山步道應算是東北角CP值很高的步道，曾與外國友人來此，也是對此步道讚譽有佳! 如果愛海多一些走一趟鼻頭角步道，如果愛山多一些走一趟南子吝步道，如果山海都愛那就兩者都走一趟吧，不會後悔的! 鼻頭角位於東北角風景特定區，行政區域隸屬瑞芳鎮。 全區為一岬角，地勢險峻，海蝕崖特別發達，海蝕洞及海蝕平台上的各種侵蝕構造亦處處可見。 位於東北季風的迎風面，因此秋冬季溼冷多雨；夏季則過熱。不過還是建議春秋前往較佳，不太熱也不下雨。 鼻頭角從台二線遠觀，不論是北往南或南往北均可以以在遠方就可瞧見他，不論是福隆、香蘭、卯澳均可以望見他、龜山島、基隆嶼望向本島也可瞧見他。 從鼻頭國小就是步道的開始，沿著步道來到海天亭，視野所見海天一片，有基隆嶼、龍洞灣、三貂角，行稜谷步道到視野開闊處北望，可見南子吝山及基隆山，在此所見東北角的重要地景角色大致同時粉墨登場。 此行天氣若陰若晴，仿佛置身日本松島! 步道呈環狀系統，分為三段：「鼻頭角燈塔步道」、「鼻頭角稜谷步道」及「鼻頭角 海濱步道」。「燈塔步道」為主步道，走於山腰，起自鼻頭國小，終點至鼻頭岬角最突出的鼻頭角燈塔；「稜谷步道」 則翻越岬角上的山稜，可登高眺望東北角海岸；「海濱步道」則貼近海岸，可欣賞到鼻頭角變化多奇的海蝕地質景觀，三段步道均有特色。 鼻頭角燈塔建於日據時代，為六角形鐵造燈塔，二次大戰時毀於美軍轟炸，民國60年才又在原址重建。目前鼻頭角燈塔及燈塔步道都未開放喔!...
東北角祕境牡丹三貂嶺慢遊
【東北角祕境牡丹三貂嶺慢遊】 【牡丹三貂嶺雙溪是有多美】 【三天兩夜剛剛好】 【馬偕的朝聖之路】 【牡丹三貂嶺的遺世獨立森林療癒之旅】 【三貂嶺生態隧道】 【三貂嶺】 【三貂嶺的咖啡及來自香港的深山讀書館】 【森林療癒風寬哥那邊咖啡、目丘】 【如深度四天三夜可串接平溪線】 【北台灣最後山海秘境要待上三天兩夜】 【牡丹三貂嶺雙溪是有多美】 【三天兩夜剛剛好】 【北台灣最後山海秘境要待上三天兩夜】 【以步道逗留流連或是搭乘火車深入體驗皆美】...