【九份グルメ】

【九份の必食】

【九份石碑23】

九份ナイトツアーに参加したため、九份石碑23のことを知っている人も多いですが、私たちは九份石碑23のオーナーであるシャオさんと知り合ったことがきっかけでした。九份ナイトビューについて学びました。

九份市北 23 軽食レストランの特別な点は、夜の 10:00 から 12:00 までの間、食事の時間が九份ナイト ツアーのゲストのために予約されていることです。

多くの旅行者は、タロイモ団子や曹子句などの九份の名物料理について耳にするでしょう。

地元の味はあまり絶妙ではないようですが、九份石碑23は九份の伝統的な印象を本当に覆し、絶品の軽食の道を歩んでいます。

外国人も大好きで食べています。

九份の石皮巷にある「石皮23軽食餐廳」の店内はそれほど広くなく、客席は15人ほど。

食事をご希望の旅行者のために、レストランは「予約システム」に変更されました。そのため、レストランは大きくはありませんが、ファンページに直接メッセージをアップロードするか、電話で予約することができます。窓の外の九份の景色を眺めながら、夜遅くまでお食事をお楽しみいただけます。また、上司はとても熱心でユーモアがあり、お客様との会話だけでなく、食べ物があなたの好みに合うかどうかをよく尋ねます。上司ともっと話す機会があるのは素晴らしいことです。

九份石碑 23 の上司シャオ氏は空間デザイナーであり、彼の妻は建築家であり、九份の初期のコミュニティ プランナーでもあります。夫婦とも建築規制と建設方法について詳しく研究しています。女将さんはその店の会長で、建築士国家試験の一科目を1点逃してしまったのですが、文句を言うのも惜しいほどのイケメンでしたが、もう会長は建築士の資格があると思っていました!

「Shipi 23 Light Food Restaurant」のオーナーは主にインテリアデザインに携わっていますが、グルメ料理にも非常に興味があり、軽食の作り方を学んでまだ数年です。

そこで、九份のこの古い家を改装して正式にオープンしてから約1年半が経ち、今でも多くの観光客に愛されています。もともと、私が九份に住んでいた頃は、夜のアクティビティがあまりなく、夜食もほとんどなく、夜に食べ物を探すにはコンビニに行くしかなかった、と言いたかったのです。

【シェフのスペシャル】

九份市北 23 軽食レストランのオーナーは、すべての料理にオリーブオイルを使用していると誇りを持っています。

「Shipi 23 Light Food Restaurant」のオーナーは、何度もメニュー内容を調整しており、気まぐれに料理を変更するだけでなく、必要に応じて一部の料理も変更します。そのため、最新のメニュー内容が見たい場合はこちらです。おすすめ レストランを直接予約して、直接お店に行って美味しい料理を味わってください!

まずはメニューを探したい場合は、Google マップのメニューから最新のメニューを確認できます。

お店のメインメニューのねぎパンケーキ9人前やフレンチトースト、「クランベリースコーン」もオススメです!

臭豆腐や焼きビーフンも見逃せません。

夜は九份の「ナイトツアー」ツアーに参加する機会があり、九份の街路や路地を散策したほか、金鉱が埋まっている石垣を抜けて九份の夜景を楽しみました。歴史的建造物に加えて、九份の石皮路地にある「石皮23軽食レストラン」を忘れずに見つけてください。インテリアデザインのオーナーである彼は、旅人が夜も楽しめるように、九份のさまざまな雰囲気や感情を楽しんでいただけるよう、おいしい食事を作ります。

上司がデザイン、企画したダイニングスタイル:

九份初の深夜営業レストランになります〜

サービス向上のため予約制に変更させていただきました

手配をお手伝いいたしますので、前日までにご連絡ください。

当店のお食事時間帯は13時、15時、17時、19時に分かれており、営業日の最終予約時間は夕方7時〜となっております。 「九份金鉱博物館」の時間に余裕を持って、夜間に勉強する学生を連れて当店で軽食を楽しんでください〜その日の人が非常に少ない場合を除き、お電話ください。手配をお手伝いさせていただきます〜

お客様の声:

2023.02.11 七二三文化創造スナックバー 🍴九份ネギチヂミ $150 🍴クランベリースコーン $80 🍴忘れられたフレンチトースト $180 🍴蒸し臭豆腐 $350 🍴金沙中華 $300 予約制のお店なので行ってみたいです 必ず予約してください!まず、店主がとてもかわいらしく、食材を丁寧に紹介してくれますし、料理に自信を持って話してくださいます。全体的に値段は決して安くはなく、量も少ないですが、素材や全体の味は一度は行く価値があります。臭豆腐とフレンチトーストがおすすめです。レビューの写真を見て、臭豆腐騒動が気になっていたので、店を正すためにコメントを残したいと心から思いました。豆腐が苦手な私でも驚きましたが、臭豆腐自体が臭くてスープをよく吸っていて、オリーブオイル、自家製唐辛子、刻みニンニク、枝豆などと合わせると、とても香りが良くなります。ご飯と一緒に食べました… スープまで飲み干しました。社長の小学校の朝食だというフレンチトーストは、外はサクサク、中はまるでスフレのような濃厚なメープルシュガーをかけて完成。その他、ネギパンケーキやスコーン、ズッキーニなども、素材を上手に使えば味の違いがわかります。

徐子芮

シピ 23 軽食レストラン

所在地 | 新北市瑞芳区石皮巷23号 / MAP

電話番号 | 0937-037224

Webサイト | 石埤23 輕食餐廳

営業時間 | 午後 1 時~午前 12 時 (木曜~日曜) / 午後 10 時~午前 12 時 (ナイトツアーの学生専用)

九份の商店街の駐車スペースは簡単ではないので、九份自動車道路の大安林に駐車する必要があります。

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