ポストコーヒーで84歳の若者とチャット
ところが思いがけず、セントリーコーヒーショップのオーナーは北東の角が好きで、しかも高校の中学生だということが分かりました。
高校卒業後、医学を学ぶためにイタリアへ渡りました。
その後、疫病の影響で台湾に戻りました。
私の家族はこれまで台北市や新北郊外でコーヒーショップをオープンしており、今回はアウトポストコーヒーのためにコーヒーの淹れ方を学びました。
聞いてみると、これからも真面目な医師であり続けます。
それともロマンチックなコーヒーショップのオーナーですか?
答えは現時点では未定なので、まずは今を有効活用しましょう！
コーヒーオーナーの家族は自然愛好家です。
両親が北東の角にある海岸がとても好きなので、一昨年東管理事務所がメーカーの入札を行っていることを知り、若い上司に入札を勧めたところ、偶然ここに来たのです！ 、
東管理事務所からの依頼で開業しましたが、考えた結果、喫茶店を開くことにしました。
咖啡老闆說喜歡東北角不只咖啡店所在的海岸，而是喜歡這一段這一串海岸，喜歡這兒的純淨還有山海相連。
身旁北部通勤上班族可能會花3小時通勤到都市公司上班，會認為通勤很幸苦；
但哨所咖啡老闆卻要在咖啡店營業時間時花3小時來回台北市及東北角！
毎日車を運転するのは大変ではないかと尋ねると、彼は「ノー」と答えました。なぜなら、仕事に行くために毎日こんな美しい場所まで車を運転しなければならないからです。
ああ、自然の美しさは気分に影響を与えることがあります。
夜には、漁火が点在する太平洋を眺めながら、時々、ロマンチックに喫茶店の折りたたみベッドで眠ることもあったと彼は語った。
これは喫茶店オーナーの独占的なロマンです。
出店の面白さもありますし、
たとえば、疫病が流行する前、スペインに長く住んでいたアベルさんは、よくこの場所を自転車で通っていました。
コーヒーを飲みに来るたびに、自慢の古茶葉も持ってきて、一緒に飲んでもらいます。
冬に北東モンスーンが北東隅に影響を与えるとき
悲惨な風雨の中、お客様がいないときは、
いつも平日の午後に来店し、仕事をしたり本を読みながらココアを2杯注文するカップルが閉店時間まで座る。
その時は私も「素晴らしい仲間だ！」と感じました。
美しい北東部の海岸で旅行者に素晴らしいコーヒーと食事を提供するのは簡単ではありません。スタッフ以外に物資を見つけるのも簡単ではありません。
ここのパシフィックオーシャンペアリングコーヒーを見ていると、オーナーの北東角への愛が伝わってきます。
それは、台北市の北東の角まで車で3時間かけて行って開店した社長の心からの願いであり、北東の角が大好きな社長だからです。
ここの青い太平洋は、東海岸の台東の青でも、花蓮の青でもなく、東北の独特の青です！
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